Agriturismo Arabesque

un luogo dove trascorrere una pausa all’insegna del relax,
delle tradizioni e dei sapori

Un’ oasi di piacere e di arte

L'Azienda Agrituristica Arabesque, nasce nel contesto della campagna tipica siciliana nella pianura fra Partinico e Balestrate, inserita fra ubertosi agrumeti ed uliveti e a poche centinaia di metri dalla splendida spiaggia di Balestrate. L'azienda produce olive ed olio, uva, agrumi, ortaggi, verdure ed alleva animali da cortile. La scelta del nome "Arabesque" deriva dalla discendenza che lega la terra di Sicilia a quell'antico popolo, il quale, per secoli, dettò in tutta l'isola il proprio dominio anche culturale, lasciandone il tangibilissimo segno. In questo contesto di ritorno all'antica vita contadina, semplice e salubre, presso il nostro agriturismo è possibile svegliarsi con il cinguettio degli uccelli, fare passeggiate tra i viali e i profumi della natura, cibarsi dei genuini prodotti della terra e assaporare il tradizionale gusto dell'antica cucina rustica siciliana in totale relax e lontano da ogni stress quotidiano.

”Noi siamo quello che mangiamo”
(Feuerbach)

Cucina Tradizionale

La nostra è una cucina mediterranea tipica della tradizione siciliana, si tratta di una cultura gastronomica millenaria che mostra tracce di differenti civiltà che ci hanno tramandato nei secoli sapori indimenticabili.

Prodotti Naturali

Coltiviamo noi stessi gli ortaggi e le verdure che il nostro chef e il stuo staff utilizza per offrire a tutti i nostri clienti menù con prodotti freschi, naturali e soprattutto di qualità.

Cucina Gluten Free

Tutti i nostri piatti potranno essere realizzati senza la presenza di glutine così come la nostra buonissima pizza cotta nel forno a legna.

Prodotti coltivati in Agriturismo

Produzione di Olio d'Oliva Extravergine

Produzione di Olio d'Oliva Extravergine

L’olio extravergine di oliva è prodotto esclusivamente con olive raccolte a mano accuratamente selezionate della varietà di Carolea, Nocellara, Cerasuola, Biancolilla, molite a freddo per poi essere utilizzato sulle pietanze preparate nella nostra cucina per i vostri menù.

Produzione di Ortaggi

L’azienda agricola presente sempre all’interno dell’agriturismo provvede alla coltivazione di ortaggi e verdure di vario genere come pomodoro, zucchina, zucche, peperoni, lattuga, radicchio, indivia, borragine, spinaci, rucola, melanzane, sedano, finocchio, prezzemolo, basilico, cipolla, aglio, scalogno… per poi essere utilizzati in cucina per servire sui tavoli del ristorante le più prelibate e genuine pietanze.

per i più piccoli

L’azienda alleva animali da cortile dove i più piccoli potranno vedere un pappagallo di razza Ara, caprette tibetane, pavone blu il più affascinante tra tutti gli uccelli, galline, asinelli, pony, cavalli, cani e gatti.

A pochi passi dal mare

In 5 Minuti d’auto si raggiungono le meravigliose spiagge di Balestrate, dove si trovano lidi attrezzati e una buona parte di spiaggia libera , inoltre gli è stata assegnata la bandiera verde, un riconoscimento ufficiale dai pediatri italiani , perché l’acqua è per un lungo tratto bassa e la sabbia è fine e dorata. Sempre a poco più di 5 minuti d’auto si trova la lunghissima spiaggia di Alcamo Marina.